Improve accuracy of `fiscalYear` to allow showing non-standard fiscal years and reporting periods

[Greenheart]

A correct fiscal year is important to clarify which year the emissions come from. Especially for companies with other reporting periods.

See discussion in Discord for context: https://discord.com/channels/1049333222309371965/1055758331265941585/threads/1257584296856649728

Innan försökte vi på frontend avvgöra vilken som var den senaste rapporteringsperioden som t.ex. 2022/2023 i de fall där det fanns ett brutet räkenskapsår. Men vi tog bort det eftersom datan (fiscalYear) ofta saknades eller var felaktig och det därmed inte alltid gick att avgöra hur det skulle visas.

Vi behöver hitta en bättre lösning, men jag har inget bra svar på hur exakt det ska gå till just nu.