做饭

[lesnolie]

我有一个年度记录手册，好久没有使用了。
里面有一项就是做饭。

我最近开始做饭了，为的是和表妹的一个约定，或者说是赌注：两个月，她瘦10斤，我瘦20斤，输了的给对方买mac。

于是我们开始自己做减脂餐。

其实我们一开始是有计划运动的，但是每天太累了，相比于运动，做饭更能激发我的兴趣。

每天的菜谱都是从抖音上学的。社交媒体，或者说自媒体的发达使得学习没有一点点障碍，我们想做什么完全就在于自己想不想以及懒不懒而已。

而懒不懒的根本在于你有没有兴趣。

我对做饭是有兴趣的。

我以前以为减脂餐就只有黄瓜和鸡胸而已，这样会瘦的特别快。后来我发现，水煮鸡胸也太难吃了，于是我们买了0糖0脂的辣椒酱，算是拯救了我的晚餐。

但我思前想后觉得，我的晚餐，或者我的厨艺不能这样。

大学女生的性生活中有一句话，我吃饭不是为了享受。

但我和她不同，我吃饭确实是为了享受。

于是我开始研究作料。

佐料现在已经形成了系统，基本上是这样:

• 酱油
• 蚝油
• 小米辣
• 蒜蓉
• 芝麻
• 代糖
• 等等

任何凉拌的菜加上这几个佐料味道都会好吃。
另外蔬菜和空气炸的也必不可少。

接下来会记录食谱。

一起期待吧。