Propuesta: eliminar el aguacate

[jowis]

El aguacate es una fruta de zonas subtropicales que requiere mucha temperatura y agua. Si bien la temperatura donde se cultiva en España es adecuada (Málaga y Granada, principalmente), estas zonas son más bien secas (mapa del Instituto Geográfico Nacional) por lo cual el cultivo de estos frutos repercute gravemente en el ecosistema por la cantidad de agua que tienen que extraer del medioambiente. Pues la huella hídrica del aguacate es de las mayores entre las frutas (véase la tabla de la página 13).

Algunos colectivos ecologistas españoles han criticado el cultivo del aguacate por el impacto ecológico y la consiguiente destrucción del medioambiente:

• Sur de España hacia el colapso del agua por los aguacates.

• El aguacate, el llamado tercer 'testículo' español que más deseca el sur de España.

• Consecuencias que ha habido ya en Chile: El Aguacate que llega a Europa seca Chile.

Por todo lo explicado, y porque he leído en la justificación del proyecto que se basa en motivos medioambientales, propongo que se elimine el aguacate del calendario. Y también que no se incluya el mango, por los mismos motivos.