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针对程序员人群而设计的一款健康快捷的全营养代餐,这一次我们终于有更多的时间去改变世界!

超模1024(DEAD...)

终于,这次的需求我们程序员可以自己做主了!

背景

是否还在为每天午饭排队半小时而苦恼?是否对食堂那难吃又没有营养的饭菜无可奈何?那么超模1024诞生了!

什么是超模1024?

超模1024是专为改变世界的程序员人群量身定制的营养代餐。每天只需花费3分钟,即时冲饮,就可以满足一天营养素的需求,价格绝对比正常一顿午饭的价格要便宜太多,而且还保证更有营养。

为什么叫超模1024?

超模是我们的品牌,1024是我们专为程序员人群而定制的营养代餐,我们深知1024是猿们的最爱。

为什么会出现在这里?

我们热爱开源世界,但是我们深知能开源的不仅仅是代码,这次,我们把我们的产品完全开源出来,从产品的原材料、配方,到包装、设计、研发进度等,我们完全公开,这次我们完全为你们服务,这次的需求我们程序员自己说了算。所以欢迎大家提交Issues,产品正式上线,为这个产品做出贡献者,我们提供免费体验。

研发团队背景

超模1024项目由薄荷首席营养师王怡文带队,其也是日本国家管理营养师资格认证获得者。而同样通过此认证的人,截至2015年在全**仅有3人。曾参加由政府组织的国际间医疗输出项目,在**、日本等多个国家,为大量用户提供细致专业的营养指导。

配方

燕麦粉220g

葵花油微囊粉94g

麦芽糊精49g,大豆分离蛋白46g

结晶果糖22g,聚葡萄糖(利体素,膳食纤维)7g

混合矿物质3.48g(碳酸钙、碳酸镁、葡萄糖酸锌、焦磷酸铁)

混合维生素0.36g(维生素C、维生素E、烟酰胺、维生素A、泛酸钙、叶酸、维生素B12、维生素B1、维生素B6、维生素B2)

黄原胶1.2g

蘑菇粉0.08g

所含营养成分

成分 含量
能量 8398kJ(2007kcal)
碳水化合物 288.2g
蛋白质 64.3g
脂肪 61.2g
膳食纤维 17.6g
731mg
维生素A 800μg RE
维生素D 10.0μg
维生素E 14.00mg α-TE
维生素B1 1.40mg
维生素B2 1.40mg
维生素B6 1.40mg
维生素B12 2.40μg
维生素C 156.0mg
烟酰胺 17.00mg
叶酸 400μg
泛酸 5.00mg
800mg
1822mg
783mg
247mg
14.3mg
12.5mg

研发进度

9.18 1024的项目一直没有更新,抱歉让大家等待了。因为我们陷入了开发的瓶颈。粉末版的1024多次配方改良,内部试用后,仍然存在溶解性不好的现象,杯子不好冲洗。原本为了解决吃饭麻烦而设计的产品,反而增加了洗杯子这个繁琐的流程。这个原材料的属性有极大的关联,一般植物性蛋白溶解性都不是很好。 那么大家可能会问:就开发一个和soylent一样的液体版本咋样?很遗憾的告诉各位,大天朝有个东西叫法规,没法往液体中添加那么多的营养元素。 关于固体的版本,我们也做过多次的尝试,做成手指饼干的形状,但它的口味并未得到公司内部工程师们的认可,而且运输过程中会出现破损的现象,也就是大家可能收到一堆断手断脚的未知物。。。。 作为研发者,不希望产品以半成品的形态呈现给大家,觉得很对不起一直支持期待它的用户。 因此,我们的1024项目暂时停止了,跪求各位的原谅== 如果大家有什么好的反馈和意见,可直接发邮件给我:wangyiwen@boohee.com

8.07 1024 1.1粉末版新配方调试结束,完美解决之前溶解性不好的问题。2.0即食版也配方敲定,内测时获得一致好评,都觉得美味异常,准备开始小批量口味测试。

8.06 开始与设计师沟通1024正式上市版的包装设计需求,同时启动代号<你心中的1024>设计稿征集,向所有对1024有兴趣的人征集设计稿。 条件非常开放: 1.对超级食物有着浓厚的兴趣,密切关注过Soylent或超模1024。 2.是设计爱好者。 3.有过程序员职业背景的稿件优先考虑。 设计稿件可发送JPG文件至邮箱sangzili@boohee.com。 征集时间:2015.8.6——2015.8.20 设计稿被采用的话,目前没有高额酬劳,只能承诺等产品上市后,可以免费提供一个月量的1024,并邀请加入VIP成员。 谢谢每一位关注超级食物的人,并求转发,谢谢!

8.05 Soylent已经推出瓶装2.0版的预售,而1024的即食2.0版也完成再一次打样,通过口味测试评审,则将开始生产排期计划。

8.03 收到新的原料样品,是一种特别营养而且溶解度不错的糙米粉。研发人员接下来将尝试进行配方中的燕麦粉替换,解决之前因为使用燕麦粉而出现的溶解性不佳问题。

7.30 1024 1.0版本免费体验的产品库存只有几十件了,首批免费体验主要针对程序员大大,需要自己承担顺丰到付邮费即可。若是还有想免费体验的同道中人,可将收货地址私信给我即可。 另外明天将进行固体版第二次配方成品评测,若通过,则会开始安排量产计划,没准9月就可以与大家见面啦~那么大家最关心的定价问题是多少呢?我也不知道因为还未核算成本... 但秉持着开源的态度,上市后会透明公开成本结构表,我们认为消费者有权利知道自己花出去的每一分钱是去了哪里,买到手的产品到仓成本占多少、营销占多少、净利占多少等都应该知晓。 我们知道这件事做起来不容易,但决定了就会坚持走下去。

7.28 超模1024的固体版第二次打样完成,本周将进行第二次固体打样的评测。 固体版1024并不是单纯的将粉末压块,而是做成手指饼干模样。做出来后在公司内部获得一致好评,N多人跪求固体版的正式体验,可惜还没敲定最终配方...

7.23 已经有二十多位小伙伴陆续收到体验装1024,并开始交(tù)流(cáo)互相的感受(过程中也伴随着大公无私分享了一些绅士福利)。目前有一个大个槽点: 溶解性不是特别理想。因为1.0配方中使用燕麦粉,确实需要多搅拌才能较好溶解。(不过也有一个不是方法的笨方法,冲水稍微搅拌后久置,之前的疙瘩会逐渐消失...) 但溶解性更好的配方已经设计粗来鸟~而且固体版1024也紧锣密鼓进入又一次打样,此时此刻,最适合的一句话就是: 没有鸟枪哪换炮!

7.21 昨天完成第一批产品的食品安全检验,出具质检合格报告,今天第一批体验产品开始陆续发货。之前申请免费体验的大家,这两天可以注意查收快递了哦~ 本版本(1.0版本)体验装为一天的量,共两包,一包为基础营养,一包为营养补丁。 基础营养包含有一位成年人全天所需的热量,营养补丁包含有全天所需的维生素矿物质等。只要一天24小时内将这两包吃完,就可以不用因为补充能量或营养素而去吃其他食物。关于饱腹效果,收到的体验者都说还不错,味道也反馈不错。 另外固体版1024已经样品研发成功,做成手指饼干状,不易掉渣,无任何香精色素防腐剂,非高油高糖产物。毕竟1.0版本有一点令我们自己特别不爽:洗杯子。伟大的程序员怎么能将时间浪费在洗杯子上呢?于是我们在天朝几近严苛的法律法规监管之下,千辛万苦设计出固体版。顺利的话,预计年底可以上市! 目前1.0产品图: 【此处应有图片】 (高清图片链接请戳: http://t.cn/RLJZUFI

7.16 第一批体验产品报名共收到145份体验申请,大家的热情出乎我们的预料,甚至还有内蒙古、**的朋友,感动到瀑布泪::>_<::

但之前预定的17号可以准备完毕全部的体验装,因为原料运输之前受到天气的影响,延迟抵达。而产品出来后我们坚持执行足期的安全检验,因此预计发货需要推迟至19号。向各位先驱们说一声抱歉!

所有美好的事物都是值得等待的,而我们不会辜负各位的等待。

7.14 感谢大家之前的意见!最后我们的包装设计稿选择了 Plan B !

还有一件很重要的事情,1024的第一批体验产品即将准备完毕,目前共有170个免费体验名额,在7月15日23点59分前,欢迎感兴趣的同仁将地址(省+市+区)、姓名、电话发送到sangzili@boohee.com,预计会在17号将产品准备完毕并发送。本次体验不包邮,免费体验需要你承担几块钱邮费。 另外原配方中的燕麦粉在测试中发现流动性不是很好,已经寻找到更优质的燕麦粉来源,是一种经过酶解的燕麦粉,在口味上也更美味。为了给大家提供最优质、最安全、性价比也最高的新型营养食物,我们研发团队会不懈努力!

6.24 包装设计完稿,设计师给了两个方案。A还是B呢?太纠结!请大家通过Issues来告诉我们你的偏好吧。A(图1)、B(图2)

  • A(图1) Cover1

  • B(图2) Cover2

6.19 今天DSM供应商寄来了样品,研发团队正在验收、测试。

6.16 经历前一日的口味测试失败,被体无完肤打击后,我们的研发楼老师带领团队在实验室蹲了一天,感谢被我们一次次口味测试不尽其虐的刁钻挑剔的猿们!好在终于过了口味测试猿们那一关,首款口味定为热情芒果味。来自清华美院的美女设计师也开始了包装设计,期待!

此外,咱们的1024进入了媒体的视野,几家科媒纷纷问津,附《创业邦》报道: “在食物的选择上,薄荷一直在尝试对不同的人群进行覆盖。日前,薄荷针对经常加班的程序员,推出了一款营养代餐饮料,根据膳食指南中的18-49岁男性日推荐量(RNI)进行配方和成分选择,以满足一天所需营养素的要求。薄荷方面表示,并不只有减肥是健康需求,其他群体的健康需求同样可以在Food这个点上进行拓展。”

6.15 配方再次进行调试,确定包装规格,与设计师沟通整体的设计风格

6.12 陷入了瓶颈,工厂来消息说包装的规格受到限制,我们推翻了之前的设计,重新进行了计算

6.11 配方优化调试,第二轮口味评测

6.8 第一轮口味评测,口味测试团队匿名打分;4款产品品鉴,每一款仅有细微的口感、配方差异,寻找最适合的那一味

5.25 每种原料选择4-5家供应商,超过60轮测试与比较,完成首轮原料筛选

4.20 对于12种原料,制定品质标准寻找原料

4.18 配方设计和配比计算,确定原料

4.15 概念诞生

产品优化

7.15 我们先推出原味Beta版,根据大家的建议和反馈,未来会陆续推出其他口味,比如咖啡味、咖喱味,让1024变得更美味和与众不同。