.first{
float:right;
margin-left:50px;
margin-top:-20;
}
.second{
float:left;
margin-right:40;
margin-left:60;
margin-top:-100;
}
#buton {
margin-right:500px;
margin-left:500px;
}
</style>
CIOCOLATA
Cine a inventat-o acum cateva mii de ani nu s-ar fi gandit ca povestea ciocolatei va ajunge una dintre cele mai delicioase si savuroase povesti. Cu atat mai mult cu cat ciocolata a trecut de la simbol al fertilitatii, la elixir al sanatatii sau chiar afrodisiac. Cititi in continuare cum a aparut ciocolata,tipuri si alte curiozitati recente...
De cand amerindienii au transformat boabele arborelui de cacao in pudra de cacao, oamenii sunt obsedati de ciocolata. De mii de ani, o consumam si, data fiind relatia speciala pe care o avem, ciocolata s-a transformat intr-o adevarata arta! Ciocolata a aparut in America Centrala acum circa 4000 de ani. Cacaua provine din fructul arborelui de cacao, fiind produsul final al unui proces ce implica prajirea si pisarea boabelor. Initial preparata ca un amestec intre pudra de cacao si o bautura, ciocolata de baut era folosita de indigeni in importante ritualuri religioase si sociale de-a lungul bazinului amazonian si America Centrals, inclusiv de mayasi si azteci. Boabele de cacao erau atat de valoroase incat in imperiul aztec erau folosite ca moneda.
Atunci cand a fost descoperita de europeni, ciocolata a devenit un important si valoros bun de schimb.
In ilustratia de secol XVII de alaturi, a negustorului Philippe Sylvestre Dufour, un arab bea cafea, produs tipic Orientului Mijlociu,
un negustor asiatic bea ceai, bautura provenita din Extremul Orient, iar amerindienii beau ciocolata, produsul-minune al Lumii Noi.
Spaniolii preparau ciocolata cam in aceeasi maniera ca si nativii americani, prajind si pisand boabele in pudra, insa tot ei au fost cei care au adaugat un ingredient-cheie, care avea sa transforme pudra de cacao, amaruie la gust, in ceva dulce: zaharul. Acest adaos avea sa transforme ciocolata intr-o adevarata vedeta in Lumea Veche!
<img src="pics/3.jpg" alt="poza1" width="30%" height=?"50%" align="left" style="margin: 0px 20px">
Desi ciocolata s-a raspandit in anumite regiuni, ea a ramas un produs de lux de care bucurau doar oamenii instariti, "Ciocolata de dimineata", o pictura de Pietro Longhi, arata o femeie din Venetia savurand o cana de ciocolata imediat dupa trezire, sugerand ca aceasta femeie era obisnuita cu cele mai rafinate lucruri de care se bucura chiar dinainte de a se da jos din pat dimineata.
Geniul si creatiile sale sunt ca o ploaie de ciocolata peste umanitate. Michelle Rosenberg
Secolul al XIX-lea a dus schimbari si inovatii in productia de cacao (precum presa de cacao), permitand preturilor sa scada. Astfel, ciocolata s-a transformat intr-un produs la care avea acces un public mai larg, nu doar bogatii. Presa de cacao a fost inventata de Conrad Van Houten; tatal acestuia este cel care a amestecat pentru prima oara pudra de cacao cu untul de cacao pentru a da produsului finit o mai buna consistenta
Scurta poezie
<pre>Si ei au servit patria
de Girel Barbu
Si ei au servit patria la o tigara si-o cafea cu frisca de import ornata si cu praf de ciocolata cu linguri de diamant o serveau incet savant ca nu cumva sa se inece
Si zi de zi si ceas de ceas au tot servit acele guri ca azi din patrie n-au mai ramas decat mici firimituri.
browserul tau nu suporta iframes.
</iframe>Care e ciocolata preferata?
Ciocolata alba Ciocolata neagra Ciocolata cu lapte