清远鸡半只 (切块)
椰子一个(椰子水加水做汤底,椰肉切块)
木瓜半个 (削皮、去核、切快)
姜片
椰子水
加入姜片
- 开大火
- 煮沸
椰子水
- 转小火
- 加
椰肉
、木瓜
[煮15分钟] - 加
鸡肉
[煮5分钟] - 加
盐
[煮1分钟] - 捞起,Enjoy It
鸡翅根 6 个
小可乐 250ml
姜片
蒜
油
- 鸡翅清洗干净
- 蒜切成蓉
- 冷水下锅,加入
鸡翅
姜片
- 等待水沸腾,水倒掉,清洗干净鸡翅
- 蒜切粒,切一小块姜片
- 开火,待锅热了加入
油
蒜蓉
- 待
蒜蓉
变黄色加入鸡翅
鸡翅
煎到两面金黄- 加入 200ml
可乐
,盖上盖子焖10分钟 - 打开盖子把
可乐
煮至粘稠状即可 - 装盘
番茄 1 个
鸡蛋 1 个 米粉
番茄
切小块,热油倒番茄
煸炒,有出沙的感觉- 打入
鸡蛋
,加一点酱油
调味,炒到快熟了 - 加入提前煮开的
水
- 煮到沸腾加
米粉
米粉
煮到散开就好了(不能煮太久)