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DIY elektronische Bierspindel | electronic Hydrometer

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iSpindel | iSpindle

DIY elektronische Bierspindel | electronic Hydrometer https://universam1.github.io/iSpindel


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News

23.12.16 CraftBeerPi Info, FW.3.4.4, Combo-Schlitten 18.12.16 FAQ und Ubidots tool 15.11.16 Firmware 3.4.2:

  • Supporting now backends
    • CraftBeerPi
    • TControl
    • FHEM
    • generic HTTP
  • major Portal rework, added labels for convenience
  • upload speed improvements
  • Power saving on empty battery
  • added custom Battery conversion factor
  • Bugfixes

11.12.16 Sources and drawer online
11.12.16: FHEM upload documentation & firmware (thanks @MSBannert!)
07.12.16: Schematics
3.12.16: Firmware 2.1.2 Wifi improvements
9.11.16: Calibration and Excel sheet for conversion to Plato, SG etc.


The iSpindle is a young project and under heavy development, see german Hobbybrauer.de Thread. Contribution and support is appreciated especially regarding creation and translation of documentation. Feel free to provide a pull request.

Die iSpindel befindet sich zur Zeit mitten in der Entwicklung, siehe dazu den Hobbybrauer.de Thread. Mithilfe ist herzlich willkommen und Ergänzungen bitte per Pull Request einreichen. Großes Dank an alle die Unterstützung leisten seitens Grundlagen erarbeiten oder passende Hardware zu finden.

Spindel im Reinwasser Dashboard

Inhaltverzeichnis


Lizenz

Jeglicher kommerzieller Nachbau oder Verwendung ist prinzipiell untersagt. Geltende Patente werden verletzt.

All rights reserverd, any commercial use is hereby prohibited and will violate applicable patents.


Prinzip

Angetrieben von dem Thread Alternative zu Spindel wurde die Idee geboren die kommerziell erhältliche elektronische Bierspindel nachzubauen.

Die Idee des krängende Zylinders ist genial wie einfach - man braucht keine externe Referenz (außer der Erde) und der Zylinder ist extrem leicht sauber zu halten. Der Neigungswinkel ändert sich im Verhältnis zum Auftrieb und damit im direkten Zusammenhang mit dem Zuckergehalt. Kein unnötiges Öffnen zum spindeln und evtl. Kontaminieren!

Kränung

Daher die Idee, ein IoT device mit Wifi zusammen mit einem Beschleunigungssensor und Temperatursensor in einen schwimmenden Zylinder zu legen. Dort wacht er alle bsp. 5min auf, verbindet sich mit meinem Wlan und sendet seinen Neigungswinkel, Temperatur und Akkuspannung an einen Cloudservice.

Metazentrum

Eigentlich dreht es sich hier um das "Metazentrum", der Zylinder wird solange rotieren bis das Metazentrum im Lot zum Auftriebspunkt ist. Diesen Wert messen wir.

Man kann insofern trimmen, dass man am Boden ein paar Gramm hinzufügt, damit stellt sich der Zylinder mehr auf, oder am Deckel, damit krängt er mehr.

In der Software berechnent man aus den XYZ Beschleunigungswerten den Euler Winkel für X und Y und bildet daraus den Absolutwinkel. Diesen verrechnen wir mit den kalibrierten Eckwerten zum °Plato.


Aufbau

Varianten

Alle drei Varianten sind funktionell identisch

  1. Variante A: Lochrasterplatine & Schlitten
    Die Lochrasterplatine ermöglicht den Nachbau jederzeit mit 'Hausmitteln'
  2. Variante B: nur Platine
    Die fertige Platine über die Sammelbestellung bringt einen komfortablen Aufbau
  3. Variante C: Platine & Schlitten
    Die obige Platine kann (über Trenn-Schnitt) mit dem Kunstoff Schlitten in Kombination verwendet werden der einen spielfreien Sitz garantiert.

Bauteile

  • Wemos D1 mini

  • GY-521 Gyro & Beschleunigungssensor (MPU-6050 auf passendem breakout Board)

  • DS18B20 Temperatursensor

  • Lochrasterplatine 3x4cm oder Platine aus Sammelbestellung

  • Widerstände

    • 4k7 Ohm
    • 220k Ohm
    • 470 Ohm
  • Mikro Schalter oder Reed Öffner

  • 18650 LiIo Zelle (z.B. Panasonic NCR18650B geschützt oder ohne PCB)

  • Lipo Lademodul TP4056 (6 pin recommended)

  • Kunstoff Schlitten download

  • Kunstoff Zylinder Petling Petling-XL

Info

Der Anbieter cachers-world.de unsterstützt dieses Projekt indem er nachhaltig den passenden Petling liefern möchte und über den Gutschein-Code "HOBBYBRAUER" (Großschreibung!) 20% Rabatt gewährt. Dieser Petling-XL passt zu dem 3D gedruckten Schlitten.

Info: "Ist im Moment dann nur 1,44 EUR ab 2017 werden es dann 1,52 EUR sein, weil der Artikel 10ct hoch geht."

Info 2: Zur Zeit ausverkauft, nachbestellt.


Schaltplan

siehe Schaltplan


Schlitten

Kunstoff Schlitten download

Schlitten Zusammenbau Zusammenbau

Druck


Konfiguration

Ubitdots

  • Zu Beginn muss ein kostenloser Account bei Ubidots.com erstellt werden
  • Im Menü API Credentials erhält man seinen Token durch das die iSpindel die Berechtigung zum Schreiben der Daten erhält.
    Diesen notieren.

Token

Portal

Durch mehrmaliges Drücken der Reset Taste erstellt der Wemos einen AccessPoint, mit dem verbunden man die nötigen Einstellugen vornehmen kann.

Die iSpindel signalisiert dass sie sich im Konfiguration-Modus druch permanentes Blinken im Sekundentakt.
Man verlässt den Konfiguration-Modus durch speichern seiner Einstellungen, durch betätigen des Menüpunkts Start iSpindel oder durch warten von 5 Minuten. Danach befindet sie sich im Betriebsmodus d.h. sie sendet ihre Daten und geht daraufhin direkt in den "Deep Sleep" Standby Modus. Daher ist sie im normalen Modus nicht erreibar.

  • Der Ubidots Token und die IDs, welche man oben notiert hat, werden nun an dieser Stelle eingetragen.

  • Ebenfalls stellt man hier den Intervall ein in dem sie Daten liefert. Dies hat direkt mit der Akku Lebensdauer zu tun. Es empfiehlt sich in der Praxis etwa 1800 Sekunden (= 30 Minuten) Takt zu wählen.

    Setup

  • Man erreicht es über

    AccessPointPortal

  • Eine Übersicht der Daten kann man über den Info Menüpunkt einsehen

    Info

Nach dem man obige Daten eingetragen und gespeichert hat, wird die Spindel sich mit dem Wlan und Ubidots verbinden und die Daten übertragen.
Auf der Ubidots Weboberfläche wird man nun unter Sources sehen dass die Daten aktualisiert werden.
Nun kann man im Dashboard sich seine Graphen nach Belieben zusammenstellen.

Scripting

Ubidots kann ausserdem an vielen Stellen per Script bedient werden. Eine Dokumentation zu den Funktionen findet sich direkt bei Ubidots. Hiermit können zum Beispiel nicht mehr benötigte Daten in Variablen gelöscht werden.


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Kalibrierung

Zur Umrechnung von Winkel ° in °Plato, SG, %mas o.Ä. ist es initial nötig eine Referenzkurve zu kalibrieren. Die gewonnenen Referenzen können dann vereinfacht über eine Excel Tabelle in eine Funktion überführt werden, die zur Darstellung hinterlegt wird. Da jede selbstgebaute Spindel andere Messwerte ergeben wird, muss man diesen Prozess einmalig durchführen.

siehe Kalibrierung durchführen

Ubidots Graphen

CraftBeerPi

Beschreibung von @not:
Wenn Du die neueste Firmware auf Deine iSpindel geflasht hast musst Du auch craftbeerpi updaten: dazu brauchst Du den branch "hydrometer". Wenn Du die Spindel dann konfigurierst, gibst Du neben den Einstellungen für Dein WLAN im Dropdown-Menu "CraftbeerPi" an und darunter die IP Adresse Deines im selben Netzwerk gelegenen Craftbeerpi-Servers. Danach sendet die Spindel an den Raspberry Pi -Rechner und Craftbeerpi registriert die Spindel automatisch . Wenn die Verbindung klappt, findest Du die Spindel "wie von Geisterhand" in der Hardware-Konfiguration von CBP. Du siehst, dass Daten ankomen, wenn Du Deine Fermentation / Gärung im CBP anschaust, da sind dann nicht nur die Temperatur (ist und soll) , sondern auch Spindeltemperatur und Plato zu sehen (siehe Screenshot oben) mit letztem Zeitstempel.
git clone -b hydrometer https://github.com/Manuel83/craftbeerpi.git

FHEM


Software

Firmware flashen

Getestet

Compile from Source

Development

The sources represent the current development state thus being untested or at times even broken. Use the provided .bin files for your brew.

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