减肥

基本知识

减肥之前,最好对营养以及一些其他的知识有所了解,否则会对身体造成很多伤害!!!

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意志力

减肥最最最最重要的事情就是 减少减肥的意志力损耗

我总结了几个原则:

  • 食物越易得越好
  • 食物越好吃越好
  • 接触到的诱惑越少越好

食物易得

我自己现在还是一个在校大学生,对于我自己来说,食物的获取难度:食堂 > ~= 商店/超市 > 自己做菜。

于是,我去了多个食堂实地调研,整理了自己学校食堂的减肥食物。

这样子减肥,就只需要正常去食堂吃饭即可。

东园一楼

  • 麻辣烫
  • 后面的选3窗口不要饭,选清淡的,带热水洗

东园x楼

  • .....

韵酒一楼

早餐

  • 玉米窝窝头
  • 鸡蛋🥚
  • 玉米,超难吃,硬
  • 红薯

………

食物

每天1.5L的水是必须的

但是最大的问题是我非常喜欢喝饮料,堪称饮料狂魔

  • 无糖可乐N多口味,我喜欢的:青柠味可乐,树莓味可乐
  • 元气森林 的 N多口味
  • 魔爪 (搭配健身和运动不错)

平时我自己还是挺喜欢和牛奶的(记得不要蒙牛伊利)

牛肉:

因为我自己不可能自己做牛肉吃,但我从室友那里听到了一个消息:集贸市场有干牛肉片买,老板还送卤汁。

口味不错,吃起来很爽,蛋白质又充足,搭配健身起来更是很爽了

蔬菜:

东园一楼无料 蔬菜+肉 麻辣烫

711 购买蔬菜沙拉

  • 煮鸡蛋 附:减脂期间,蛋黄到底该不该吃?

  • 代餐粉

    • 紫薯魔芋代餐粉:谷之优品等(这个代餐粉用的比较健康的代糖赤藓糖醇,不是阿斯巴甜甜蜜素那类,还有魔芋可以提供膳食纤维降低GI值)
  • 金枪鱼罐头

  • 即食鸡胸肉,网上购买的鲨鱼XX/XX力量等等,自己多试一试,选自己喜欢的口味(记得搭配上面说过的酱汁,Nice!!!)

  • 特殊版沙拉酱(选热量低,无/少油的!!),譬如 我买的是油醋汁

为什么要吃脂肪

是的没错,文章开始就说了,碳水脂肪蛋白质!缺一不可!

脂肪帮助维他命矿物质的吸收,长期不吃脂肪你会感到面色暗沉,脱发严重。

最恐怖的是,控制不住想吃甜食和高热量食物,想到炸鸡就流口水,路过奶茶店不自觉的腿就把你带了过去!

脂肪根据其含有的脂肪酸不同,大致分为两类:饱和脂肪不饱和脂肪不饱和脂肪包括多不饱和脂肪单不饱和脂肪

我们不细聊生物化学,从结构上讲,饱和脂肪酸结构比较稳定,外界因素(温度)变化较大时,也不会破坏分子之间的关系;不饱和脂肪酸结构不稳定,外界因素很容易改变分子的排序。

为啥不能只吃不饱和脂肪酸呢? 因为不饱和脂肪酸存在大部分植物中,人体自己可以合成一些不饱和脂肪酸,但是某些脂肪酸,比如亚油酸,亚麻酸是需要我们通过膳食补充的。

由于不饱和脂肪酸不那么稳定,因此也不会给身体造成很大的负担,但是不饱和脂肪酸耐热性差,遇高温容易产生自由基,自由基会导致人的衰老。所以单从这一点来看,饱和脂肪并没有那么不好,由于它结构稳定,所以减少了自由基对人体的损害。而且更重要的是,饱和脂肪对人体有很大的作用,比如利于维生素的保护和吸收,维持线粒体功能等等,因此在饮食中,我们还是要均衡摄入各类脂肪。

唯一有害,白害无一利的是反式脂肪酸

Tips

间歇性断食

这个看上面的视频

少食多餐

App

薄荷健康App,查找吃的东西的大概的能力,三大素比,GI

GI

营养均衡

会掉头发!

留余地!!! — 平台期问题