🍽️ Restoran Yönetim Sistemi

Modern, kullanıcı dostu ve kapsamlı restoran yönetim uygulaması. PyQt5 ve SQLAlchemy kullanılarak geliştirilmiştir.

✨ Özellikler

👑 Yönetici Paneli

Dashboard: Günlük satış, açık masalar, bekleyen siparişler
Menü Yönetimi: Ürün ekleme, düzenleme, kategori yönetimi
Masa Yönetimi: Masa ekleme, durum takibi, kapasite ayarlama
Personel Yönetimi: Çalışan ekleme, rol atama, yetki kontrolü
Müşteri Yönetimi: Müşteri bilgileri, sadakat puanları
Sipariş Takibi: Tüm siparişlerin detaylı takibi
Raporlar: Satış analizi, popüler ürünler, gelir raporları

👨‍💼 Garson Paneli

Masa Görselleştirmesi: Interaktif masa düzeni
Sipariş Alma: Menü görüntüleme, sepet yönetimi
Müşteri Yönetimi: Hızlı müşteri ekleme, arama
Sipariş Takibi: Durum güncelleme, servis yönetimi
Hesap Yazdırma: Detaylı fiş oluşturma

👨‍🍳 Mutfak Paneli

Sipariş Kuyruğu: Bekleyen, hazırlanan, hazır siparişler
Zamanlayıcı: Ürün bazında pişirme süre takibi
Menü Durumu: Ürün mevcudiyeti, hazırlık süreleri
Toplu İşlemler: Çoklu sipariş yönetimi
Öncelik Sıralaması: Acil siparişler

💰 Kasiyer Paneli

Ödeme İşlemleri: Nakit, kart, karma ödeme
İndirim Uygulama: Esnek indirim sistemi
Fiş Yazdırma: Detaylı hesap fişleri
İade İşlemleri: Sipariş iadesi yönetimi
Günlük Raporlar: Satış analizi, ödeme yöntemi dağılımı
Ödeme Geçmişi: Detaylı işlem kayıtları

🚀 Kurulum

Gereksinimler

Python 3.8 veya üzeri
PyQt5
SQLAlchemy

Adım 1: Projeyi İndirin

# Proje dosyalarını bir klasöre kaydedin
mkdir restoran_sistemi
cd restoran_sistemi

Adım 2: Gerekli Paketleri Yükleyin

pip install -r requirements.txt

Veya manuel olarak:

pip install PyQt5==5.15.10 SQLAlchemy==2.0.23

Adım 3: Uygulamayı Başlatın

python main.py

📁 Proje Yapısı

restoran_sistemi/
├── main.py                 # Ana uygulama
├── models.py               # Veritabanı modelleri
├── login_screen.py         # Giriş ekranı
├── admin_panel.py          # Yönetici paneli
├── waiter_panel.py         # Garson paneli
├── kitchen_panel.py        # Mutfak paneli
├── cashier_panel.py        # Kasiyer paneli
├── requirements.txt        # Gerekli paketler
└── README.md              # Bu dosya

🔑 Varsayılan Giriş Bilgileri

Yönetici

Kullanıcı Adı: admin
Şifre: admin123

Personel

Garson: garson1 / 123456
Mutfak: mutfak1 / 123456
Kasiyer: kasiyer1 / 123456

📊 Veritabanı

Uygulama SQLite veritabanı kullanır ve ilk çalıştırmada otomatik olarak:

Veritabanı dosyası (restaurant_management.db) oluşturulur
Örnek veriler yüklenir
Varsayılan hesaplar oluşturulur

Ana Tablolar

admins: Yönetici hesapları
employees: Personel bilgileri
categories: Ürün kategorileri
menu_items: Menü öğeleri
tables: Masa bilgileri
customers: Müşteri kayıtları
orders: Siparişler
order_items: Sipariş detayları
payments: Ödeme kayıtları

🎯 Kullanım Senaryoları

Günlük İş Akışı

Sabah Açılış (Yönetici)
- Sisteme giriş yapın
- Günlük raporları kontrol edin
- Menü mevcudiyetini güncelleyin
Müşteri Karşılama (Garson)
- Müşteri geldiğinde masayı açın
- Sipariş alın ve mutfağa gönderin
- Sipariş durumunu takip edin
Yemek Hazırlama (Mutfak)
- Gelen siparişleri görüntüleyin
- Hazırlık sürelerini takip edin
- Hazır olan siparişleri işaretleyin
Ödeme İşlemi (Kasiyer)
- Servis edilen siparişlerin ödemesini alın
- Fiş yazdırın
- Günlük raporları oluşturun

🔧 Özelleştirme

Yeni Kullanıcı Rolleri Ekleme

# models.py dosyasında Employee modeline yeni roller ekleyin
# admin_panel.py'de yeni rol yönetimi ekleyin

Menü Kategorilerini Genişletme

# Veritabanında yeni kategoriler ekleyin
# UI'da kategori seçeneklerini güncelleyin

Rapor Türleri Ekleme

# admin_panel.py ve cashier_panel.py'de yeni rapor fonksiyonları

🐛 Sorun Giderme

Yaygın Hatalar

Modül Bulunamadı Hatası

pip install PyQt5 SQLAlchemy

Veritabanı Hatası

# Veritabanı dosyasını silin ve yeniden başlatın
rm restaurant_management.db
python main.py

Giriş Yapamıyorum

Varsayılan kullanıcı adı/şifreleri kontrol edin
Caps Lock durumunu kontrol edin

📈 Gelecek Özellikler

🤝 Katkıda Bulunma

Bu proje eğitim amaçlı geliştirilmiştir. Katkılarınızı memnuniyetle karşılarız:

Projeyi fork edin
Yeni özellik dalı oluşturun
Değişikliklerinizi commit edin
Pull request gönderin

📄 Lisans

Bu proje eğitim amaçlıdır ve MIT lisansı altında sunulmuştur.

📞 İletişim

Sorularınız için GitHub üzerinden iletişime geçebilirsiniz.

Not: Bu sistem eğitim ve demo amaçlı geliştirilmiştir. Gerçek iş ortamında kullanmadan önce güvenlik ve performans testlerini yapınız.

lblwb/pyqt5