/food-for-sailing

Collaborate on buying food for sailing

food-for-sailing

Collaborate on buying food for sailing

For a 3 day trip (Sat => Mon) with 4 people

On a boat with a proper fridge.

Saturday noon:

bread + cheese, cold meat, omelette, lettuce, tomato, cucumber, other cold vegetables?

Saturday afternoon:

some cookies

Saturday evening:

Is it warm enough for bbq?

Soome proper cooking (e.g. salmon (initially frozen), vegetables, pre-cooked potatoes). Needs oil, pepper, salt.

Sunday morning:

bread, cheese, jam, oatmeal for Jan? :)

Sunday noon:

see Saturday noon (or some ideas for a little bit of variation?)

Saturday afternoon:

some cookies, or chocolate (it's Sunday ;-)

Sunday evening:

resto on land :-)

Monday morning:

see Sunday morning (or some ideas for a little bit of variation?)

Monday noon

Pasta from Frank + what's left?

Monday evening

Resto on land :-)

drink:

beer and water is fine. Tea + Coffee (Nescafe) Some wine (red or white) and something stronger

General stuff

Bread: 3 loaves enough or 4? Eggs (12 ?) Bacon ? Spread (vegan margarine) Choco, and chocolate bars, if all else fails :-) Charcuterie ? Soup ?

The old "checklist for sailing" in Dutch

Mon, 08/06/2009 - 20:55 — peterv Dit is de Nederlandstalige versie van mijn check list voor het zeilen. Onderaan staat ook nog een lijstje met zaken die ik toelicht aan nieuwe mensen aan boord.

An english language version is here: check list for sailing.

  1. Veiligheid/algemeen

  2. Controle binnen in de kajuit

  3. Voorbereiden zeilen

  4. Voorbereiden van het uitvaren op motor

  5. Toelichting voor nieuwe personen aan boord

  6. Veiligheid/algemeen

1.1. Controleer dat alle personen de juiste schoenen dragen (anti-slip en niet zwart markerend) 1.2. Maak reddinsvesten klaar voor iedereen (ev. ook kindermaat) 1.3. Maak life lines klaar voor iedereen (en toon de werking) 1.4. Check en toon de plaats van de vuurpijlen 1.5. Check en toon de plaats van het reddingsvlot 1.6. Toon de plaats en werking van de MOB (Man Over Boord) knop op de plotter 1.7. Zet de hoefijzer reddingsboei op zijn plaats en toon de werking 1.8. Leg klaar in de kuip: draagbare VHF, verrekijker, misthoorn, peilkompas 1.9. Zet de VHF radio's aan en toon minimale werking 1.10. Zet de vlag op

  1. Controle binnen in de kajuit

2.1. Zet de ontvochtigers weg (de vloeistof is corrosief) 2.2. Berg het toegangsluik veilig weg 2.3. Zet de koelkast af (verbruikt batterij vermogen) 2.4. Sluit alle vensters (5) 2.5. Sluit alle zeekranen (5 in de badkamer, 1 in de keuken) 2.6. Sluit de gastoevoer (1 aan de fles, 1 bij het gasvuur) 2.7. Zet het gasvuur vast (om de rubberen darm niet te verslijten) 2.8. Zet alleen de instrumenten op, al de rest af 2.9. Zet alle losse zaken vast of berg ze op 2.10. Controlleer als alle kastdeurtjes gesloten zijn

  1. Voorbereiden zeilen

3.1. Controleer wind, getijden en stroming (7:20/10:20 CEST op kanaal 27) 3.2. Plan de reis op de kaart 3.3. Adviseer ev. Touristil, afhankelijk van windsterkte en golven 3.4. Open de "lazy bag" 3.5. Maak de grootzeilval klaar (verplaats van het einde van de giek naar de top van het grootzeil) 3.6. Maak de 2 reven klaar (1 en 2, controleer de reeflijnen en de ogen vooraan in het zeil) 3.7. Maak de grootschoot los 3.8. Span de achterstag op 3.9. Maak de kraanlijn klaar om los gemaakt te worden 3.10. Plaats de lierhendels in hun tassen 3.11. Zet de grootzeilval klaar op de lier, klaar om het grootzeil te heisen 3.12. Heis het sein met de omgekeerde driehoek (stoom sein)

  1. Voorbereiden van het uitvaren op motor

4.1. Maak de walstroomkabel los 4.2. Open de zeekraan voor koelwater motor !! 4.3. Controleer olieniveau en primair koelwater niveau 4.4. Maak de motorsleutel vast in de buurt van het controlepaneel 4.5. Controleer het dieselniveau 4.6. Controleer de getijden, stroming en wind 4.7. Leg de bootshaak klaar 4.8. Controleer dat de versnelling in NEUTRAAL staat !! 4.9. Start de motor 4.10. Controleer dat het secondaire koelwater uitstroomt 4.11. Controleer en tel het aantal meertouwen 4.12. Plan de volgorde voor het losmaken van de meertouwen 4.13. Spreek de taken af met de bemanningsleden 4.14. Vaar uit :-)

  1. Toelichting voor nieuwe personen aan boord

5.1. Bovenstaande lijst rond veiligheid 5.2. Altijd met 1 hand de boot vasthouden (bijv. lopend want) en laag blijven 5.3. Hoe de fenders te bedienen (met een quick release systeem) 5.4. Hoe de meertouwen klaar te maken tijdens het varen 5.5. Werking van het toilet (kranen en pomp) 5.6. Afstappen van het schip bij aanmeren oefenen 5.7. Toelichten van schoten en vallen (grootzeilschoot, grootzeilval, fokkeschoten, fok oproller) 5.8. Toelichten windrichtingen en de elektronische windmeter 5.9. Gebruik van een lier en lierhendel 5.10. Hoe "in de wind" te varen (op motor), voor manoeuvers

Goeie vaart !